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라면맛있게 끓이는법

라면끓이실때 참기름과 참깨 조금 넣어주시고 라면이 끓으면 마지막에 식초3방울과 설탕한꼬집넣으시면 분식점 라면과 비슷해요

맛있게드세요 

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작성자

잇○○

등록일
2017-01-07 20:24
조회수
1,341

댓글 70

까망리나

와우~~~몰랐던 정보인데...
항상 라면은 진리이죠...
한번 끓여 먹어봐야 겠어요
오늘은 넘 늦어서...침이 고이지만...
참고~~~~
2018-04-05 21:58

코알라님

감사 합니다
2018-01-17 09:57

뚱찌빵찌

라면 좋습니다
2017-04-19 10:03

해라바기

감사합니다 한번 해볼게요
2017-04-14 02:52

행복한바이올렛카라

참기름은 불을 끄고 넣어주세요. 부드럽고 고소한 향미가 날아갑니다.
식초는 라면 외에도 자장면의 느끼한 맛을 감해주어서 산뜻한 맛을 즐기는데 도움을 줄것입니다.
식초는 면발을 탱탱하게 유지시키는 역할도 해주나. 산미가 강한 것보다는 부드러운 현미식초나 발효식초
정도를 권장합니다.
->> 위가 약하신 분들이라면 식초는 권장하지 않습니다.

양배추김치나 양배추채를 썰어넣어 만든 샐러드라면도 좋을 것 같습니다.
부드러운 치즈한장이나 우유를 조금 넣어도 일품입니다.
->> 단, 우유나 치즈는 소화력과 관계가 있으므로 위무력증이라면 이것도 그다지 좋질 않을 것 같네요.


추가 하나.
라면과 스프는 따로 끓이고, 라면삶은 물을 버리면 칼로리를 줄일 수 있으니 다이어트 하시는 분들은
참고하세요.
쌀로만든 라면도 열량은 비슷하지만, 곤약으로 만든 라면이라면 괜찮다고 봅니다.^^


추가 두울.
라면을 자주 저어주되 가끔 면발을 국물에서 들어주는 행동을 반복하여 끓이면 탱글한 식감을
살릴 수 있어 꼬들꼬들하고도 탱글한 맛을 지속할 수 있을 것 입니다.

2017-01-08 09:02
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